ciasto na paluchy i ciastka:
> 2 szklanki mąki pszennej
> 200 g zimnego masła pokrojonego w kostki
> 2 żółtka
> 1/3 szklanki cukru pudru
zagnieść (lub wrzucić do malaksera :-)) wszystkie składniki, szybko zagnieść, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny
STRASZNE CIASTKA

kolorowy lukier:
> 6 łyżek cukru pudru
> zimna woda
> barwniki spożywcze (u mnie tylko żelowy Wilton)
dodawać wodę bardzo powoli, małymi porcjami, ciągle mieszać, bo chcemy otrzymać bardzo gęstą konsystencję; lukier zabarwić na dowolne kolory i ozdobić ciastka według uznania
PALUCHY WIEDŹMY

> kilka blanszowanych migdałów podzielonych na pół
drugą połowę ciasta formować w kulki wielkości orzecha włoskiego, wałkować w dłoniach i formować kształt palca, na końcówkę palca nakładać połówki migdała; piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 190C przez ok 12 minut; następnie wystudzić